物理压榨油和压榨一级油有什么区别？
作者：王虹 www.yuediqu.com 2025-05-20
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物理压榨油共分四个等级，其中包括压榨一级油，一级油是最高等级。
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1.
物理压榨油具有色、香、味齐全，保留了各种营养成份之特点，但压榨花生油的价格相对偏高。
2.
物理压榨法的生产工艺要求原料要精选，油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来，机榨过程中添加炒籽，经榨机榨制后，采用高科技天然过滤提纯技术而制成的。
3.
保持了花生的原汁原味，香味醇厚，富含维生素E，保质期长，且无任何添加剂，不含溶剂残留和含皂量，是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的纯天然的绿色食品。
4.
根据最新的标准食用油分为4个等级，第四级为最低等级；二要看产地，主要是指产品的原料生产地；三要看原料，即是否是转基因原料；四要看生产工艺，即该食用油属“压榨法”生产的还是“浸出法”生产的，压榨油能够保持原料原有营养成分且油的品质比较纯。
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