玉兰花王的吃法有什么啊？
作者：王虹 www.yuediqu.com 2025-05-19
~
玉兰花王的吃法有很多，以下是几种常见的做法：
酥炸玉兰：将新鲜玉兰花摘蒂去蕊，洗净沥干水分。用玉米淀粉、面粉、胡椒粉、鸡蛋和水搅拌均匀调成面糊，浓稠度以能挂在筷子上为准。将玉兰花瓣裹上面糊，放入八成热的油锅中炸至两面金黄，用吸油纸吸净浮油即可食用。
玉兰沙拉：将玉兰花与苹果、西瓜、香蕉、草莓等水果混合，加入沙拉酱搅拌，制成美味的时令食品。
玉兰花粥：用大米、小米、江米煮粥，待粥熟后放入玉兰鲜花，食用时加点白糖，味道甜美。
玉兰熘肉片：猪肉切片裹淀粉，放入少量玉兰花瓣，下油锅炸熟，取出加入糖醋汁或番茄汁，清香可口。
玉兰花蒸糕：用面粉加入米粉发酵后分3层至5层放入笼屉，每两层放一些玉兰花瓣和果脯，上锅蒸制，是春季时令糕点，松软香甜。
辣炒玉兰：热锅加油，放入玉兰花翻炒至微有干香味，加入尖椒炒至出味，加适量盐调味，再加入适量清水翻炒至汤汁收干，关火加适量鸡精即可出锅食用。
玉兰花茶：将新鲜的玉兰花瓣（紫红色为佳）用淡盐水洗净，晾晒干。每次喝之前取3~5片晒好的花瓣置于水杯中，冲入开水，盖闷5~10分钟后饮用，有类似菊花茶的香气，可缓解鼻塞头痛。
玉兰花三鲜汤：用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤，熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料，如鸡精、料酒、胡椒粉，再用淀粉勾汁。
玉兰花蛋羹：用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后，加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹，营养丰富。
玉兰花肉丸子：将玉兰花瓣拆开洗净沥干，切成细末。将料酒、生抽、盐加入肉馅中拌匀腌制10分钟。将马蹄洗净去皮切成细末，与玉兰花瓣末、姜末、鸡蛋清、香油、鸡精放入肉馅中搅拌均匀。在手掌心中抹少许油，用勺子和掌心将肉馅团成比乒乓球略大的肉丸子。将做好的肉丸子放入已开的蒸锅中大火蒸8分钟左右，取出肉丸，将蒸肉丸时渗出的水倒入小锅中烧开，用适量水将淀粉调匀倒入锅中调成薄芡，最后将芡汁浇在肉丸上，用玉兰花蕊作装饰即可。
以上是几种常见的玉兰花王的吃法，每种做法都能展现玉兰花的独特风味和营养价值。在食用时，可以根据个人口味和喜好选择适合的做法。同时，由于玉兰花具有一定的药用价值，建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。
相关问答：
酥炸玉兰：将新鲜玉兰花摘蒂去蕊，洗净沥干水分。用玉米淀粉、面粉、胡椒粉、鸡蛋和水搅拌均匀调成面糊，浓稠度以能挂在筷子上为准。将玉兰花瓣裹上面糊，放入八成热的油锅中炸至两面金黄，用吸油纸吸净浮油即可食用。
玉兰沙拉：将玉兰花与苹果、西瓜、香蕉、草莓等水果混合，加入沙拉酱搅拌，制成美味的时令食品。
玉兰花粥：用大米、小米、江米煮粥，待粥熟后放入玉兰鲜花，食用时加点白糖，味道甜美。
玉兰熘肉片：猪肉切片裹淀粉，放入少量玉兰花瓣，下油锅炸熟，取出加入糖醋汁或番茄汁，清香可口。
玉兰花蒸糕：用面粉加入米粉发酵后分3层至5层放入笼屉，每两层放一些玉兰花瓣和果脯，上锅蒸制，是春季时令糕点，松软香甜。
辣炒玉兰：热锅加油，放入玉兰花翻炒至微有干香味，加入尖椒炒至出味，加适量盐调味，再加入适量清水翻炒至汤汁收干，关火加适量鸡精即可出锅食用。
玉兰花茶：将新鲜的玉兰花瓣（紫红色为佳）用淡盐水洗净，晾晒干。每次喝之前取3~5片晒好的花瓣置于水杯中，冲入开水，盖闷5~10分钟后饮用，有类似菊花茶的香气，可缓解鼻塞头痛。
玉兰花三鲜汤：用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤，熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料，如鸡精、料酒、胡椒粉，再用淀粉勾汁。
玉兰花蛋羹：用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后，加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹，营养丰富。
玉兰花肉丸子：将玉兰花瓣拆开洗净沥干，切成细末。将料酒、生抽、盐加入肉馅中拌匀腌制10分钟。将马蹄洗净去皮切成细末，与玉兰花瓣末、姜末、鸡蛋清、香油、鸡精放入肉馅中搅拌均匀。在手掌心中抹少许油，用勺子和掌心将肉馅团成比乒乓球略大的肉丸子。将做好的肉丸子放入已开的蒸锅中大火蒸8分钟左右，取出肉丸，将蒸肉丸时渗出的水倒入小锅中烧开，用适量水将淀粉调匀倒入锅中调成薄芡，最后将芡汁浇在肉丸上，用玉兰花蕊作装饰即可。
以上是几种常见的玉兰花王的吃法，每种做法都能展现玉兰花的独特风味和营养价值。在食用时，可以根据个人口味和喜好选择适合的做法。同时，由于玉兰花具有一定的药用价值，建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。
相关问答：
