黄色的油菜籽好吗，我想知道黄色的油菜籽炸出来的油比黑色的油菜籽炸出来的油好吗？
作者：王虹 www.yuediqu.com 2025-05-19
上等油菜籽黄色的好还是黑色的好？~
关于黄色的油菜籽和黑色的油菜籽哪个更好，存在两种不同的观点。
一种观点认为，黄色的油菜籽更好。因为其含油量相对较高，出油率相对较低，且价格相对较低，对于榨油厂来说利润空间更大。此外，用黄色油菜籽榨出的油颜色金黄，味道更香。
另一种观点则认为，黑色的油菜籽更好。因为其出油率相对较高，含油量相对较低，对于榨油厂来说更有利润空间。同时，用黑色油菜籽榨出的油品质更好，营养价值更高。
因此，无法给出黄色的油菜籽炸出来的油比黑色的油菜籽炸出来的油更好的结论。对于不同品种的油菜籽，其出油率、含油量、价格以及榨出的油的颜色、味道、品质和营养价值等因素都会有所不同，需要根据具体情况进行评估和选择。
都是差不多的，菜籽油健康但是炒出来的菜不好吃。
相关问答：
黄色的是经过处理的，没有菜籽油的生菜味，是为了受不了那个味道的人准备的
黑色的是原生态的，有着浓郁的香味（就是不喜欢的人说的生菜味）
因为我是贵州人，所以还是比较喜欢原生态的，炒菜的时候有一种说不出来的香味
对于什么是什么品牌的，我自己并没有这么在意品牌，所以吃的都是我们家乡这边自己压榨的菜籽油，重点是原生态的、没有经过处理，味道还是小时候吃的那种味道，如果你需要的话可以推荐给你，贵州熊八妹菜籽油而且她家还有一些贵州的特产。当然有许多人都愿意购买大牌子的，觉得比较有保障，所以也可以选择大牌子的，例如鲁*，金**等，就看自己的喜好来定。希望能帮到你。
黄色的是老品种，不是转基因，主要盛产在内蒙古与青海高寒地区。我们在内蒙古专注油料批发30年了，说句公道话，黄色油菜籽当然最好了，榨出来的油颜色金黄，味道更香。只是出油率相对低，原料价格又高，榨油厂不愿意卖（利润小）。这么说吧：吃过黄色菜籽油的朋友绝对再不想吃黑菜籽。
我们在内蒙古专注油料批发30年了，说句公道话，黄色油菜籽当然最好了，榨出来的油颜色金黄，味道更香。只是出油率相对低，原料价格又高，榨油厂不愿意卖（利润小）。这么说吧：吃过黄色菜籽油的朋友绝对再不想吃黑菜籽。关于黄色的油菜籽和黑色的油菜籽哪个更好，存在两种不同的观点。
一种观点认为，黄色的油菜籽更好。因为其含油量相对较高，出油率相对较低，且价格相对较低，对于榨油厂来说利润空间更大。此外，用黄色油菜籽榨出的油颜色金黄，味道更香。
另一种观点则认为，黑色的油菜籽更好。因为其出油率相对较高，含油量相对较低，对于榨油厂来说更有利润空间。同时，用黑色油菜籽榨出的油品质更好，营养价值更高。
因此，无法给出黄色的油菜籽炸出来的油比黑色的油菜籽炸出来的油更好的结论。对于不同品种的油菜籽，其出油率、含油量、价格以及榨出的油的颜色、味道、品质和营养价值等因素都会有所不同，需要根据具体情况进行评估和选择。
都是差不多的，菜籽油健康但是炒出来的菜不好吃。
相关问答：
#17530071573#：菜子油黑的好还是金色的好
家胥菲: 金色的好，黑的一般有两种情况，第一是压榨过滤的不好有杂质，第二是为了出油率高，压榨的时候把油菜籽，加热以后压榨的，出来的油属于半熟状态。
